
রংপুরের পীরগঞ্জ উপজেলার পরিচিত খাবার প্রতিষ্ঠান ‘ঢাকা বিরিয়ানি হাউজ’-এ রোগাক্রান্ত গরুর মাংস রান্না করে বিক্রির অভিযোগ উঠেছে। ঘটনাটি প্রকাশ্যে আসতেই এলাকায় চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে।
বিশ্বস্ত সূত্রে জানা গেছে, বুধবার (৫ নভেম্বর) রাতে পীরগঞ্জ সদর ইউনিয়নের রামপুর পূর্বপাড়া এলাকায় দীর্ঘদিন অসুস্থ থাকা একটি গরু গুরুতর অসুস্থ হয়ে পড়লে রাত আনুমানিক ১০টার দিকে সেটি গোপনে জবাই করে স্থানীয়ভাবে কম দামে বিক্রি করা হয়।
এসময় ‘ঢাকা বিরিয়ানি হাউজ’ কম দামে পাওয়া মাংসের মধ্যে প্রায় ৩৮ কেজি মাংস ক্রয় করে। পরবর্তীতে সেই মাংস রান্না করার পর দুর্গন্ধ ও অস্বাভাবিক অবস্থার কারণে বিষয়টি স্থানীয়দের নজরে আসে। পরিস্থিতি বুঝে প্রতিষ্ঠান কর্তৃপক্ষ প্রায় ১০ কেজি মাংস ফেরত পাঠায়।
তবে অভিযোগ রয়েছে, ফেরত দেওয়ার পরও রান্না করা মাংসের কিছু অংশ স্থানীয়দের কাছে কম দামে বিক্রি করা হয়, যা আবারও চাঞ্চল্যের সৃষ্টি করে। বিষয়টি গণমাধ্যমকর্মীদের নজরে এলে তারা ঘটনাস্থলে গিয়ে প্রমাণ সংগ্রহ করেন।
‘ঢাকা বিরিয়ানি হাউজ’-এর মালিক সাংবাদিকদের বলেন, “আমি ৩৮ কেজি মাংস ক্রয় করি। রান্নার পর বুঝতে পারি মাংসটি খারাপ। তাই প্রায় ১০ কেজি মাংস ফেরত পাঠাই।”
এদিকে ঘটনার পর স্থানীয় সচেতন মহল উদ্বেগ প্রকাশ করে বলেন “যারা ওই মাংস খেয়েছে, তাদের স্বাস্থ্যের ঝুঁকি রয়েছে।” তারা প্রশাসনের দ্রুত হস্তক্ষেপ কামনা করেছেন।
পরবর্তীতে বিষয়টি প্রশাসনের নজরে এলে উপজেলা স্বাস্থ্য পরিদর্শক গোলাম মোস্তফা ঘটনাস্থল পরিদর্শন করেন। তিনি জানান, “ঘটনাটি অত্যন্ত উদ্বেগজনক। আগামী অফিস ডে, রবিবার (৯ নভেম্বর), বিষয়টি তদন্ত করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।”